VCR Research Center

Inserito armoniosamente nel contesto rurale di Rauscedo, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, territorio a grande vocazione vivaistico viticola, il Nuovo VCR Research Center riprende i tratti distintivi del vigneto, con le colonne a mimarne i tutori e la volta a simboleggiarne la chioma, in un intreccio di modernità e tradizione.

Le radici di questo polo tecnologico hanno origini profonde, essendo il frutto di una lungimirante visione cooperativa maturata nel lontano 1965, quando i VCR decisero di realizzare un centro all’avanguardia atto a perfezionare le tecniche vivaistiche e avviare un proprio programma di miglioramento genetico. La selezione clonale muoveva a quel tempo i primi passi e i Vivai Cooperativi Rauscedo, unica azienda privata a potersi fregiare del titolo di “Costitutore viticolo”, nel 1969 riuscì ad omologare i primi 51 cloni della serie “Rauscedo”.

Molte sfide e molte scommesse sono state vinte da quel lontano giorno e come la storia insegna, molte altre, forse ancor più ardue e dure, dovranno essere affrontate. In quest’ottica, i Vivai cooperativi Rauscedo hanno investito nuovamente in Ricerca ed Innovazione dando vita al VCR Research center.

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Esteso su una superficie di 22,5 ettari, dispone di:

19 ettari di vigneto per un totale di 612 cloni, 271 varietà convenzionali di uva da vino e da tavola, 35 varietà portainnesto e oltre 31.000 varietà sperimentali.
Un ettaro interamente dedicato ai saggi biologici per la certificazione, mediante l’uso di varietà indicatrici, dello stato sanitario di potenziali cloni e di nuove costituzioni varietali.
Un’area dedicata al trattamento con acqua calda del materiale di propagazione, attrezzata con una vasca della capacità di 80 hl.
1 cantina di vinificazione della capacità di 600 microvinificazioni all’anno e più di 300 nanovinificazioni, con annesso laboratorio enologico, per l’analisi e la comparazione qualitativa di cloni, di varietà convenzionali e di nuove varietà da vino e da tavola
1 cella climatizzata per vini bianchi Maneurop MTZ64, Satif
1 cella climatizzata per imbottigliamento/chiarifica Maneurop MT40, Satif
1 cella climatizzata per vini rossi MANEUROP MT100, Satif
1 cella di stoccaggio vini di 285 m²
1 sala degustazione della capacità di 60 persone
365 m² di laboratori dedicati alla diagnostica sierologica e molecolare, alla microbiologia, alla micropropagazione, alle colture in vitro e alle analisi chimiche
1 cella frigorifera pilota ad umidità controllata, di 100 m², con un innovativo sistema di sanitizzazione, per la conservazione del materiale vegetale

1 screen house di 560 m² in cui sono conservate le piante madre capostipite delle linee clonali VCR
4 serre riscaldate di 2000 m²
2 tunnel di ambientamento automatizzati di 2200 m²
1 tunnel di ambientamento temporaneo di 520 m²
1 sala innesti di 76 m²
1 sala condizionata di 48 m² per la forzatura degli innesti-talea
1 capannone di 454 m² per il ricovero degli attrezzi e dei mezzi meccanici
1 capannone di 470 m² per la lavorazione e l’invaso delle barbatelle in cartonaggio
1 linea di invaso pilota dotata di riempitore, pressa e accatastatore
2 invasatrici a giostra per vasi di grande pezzatura
1 linea di nastri mobili di 70 m per la movimentazione delle barbatelle in cartonaggio
Nastri fissi della lunghezza complessiva di 200 m per la movimentazione dei materiali all’interno delle serre e dei tunnel di ambientamento
1 sala conferenze della capienza di 90 persone, dotata di 3 cabine di traduzione insonorizzate
1 foresteria dotata di cucina, soggiorno e 3 camere con bagno privato.

Descrizione Laboratori

1 – Camera di crescita

Area adibita a colture cellulari, all’embryo rescue e alla micropropagazione dotata di un innovativo sistema di controllo domotico che consente di gestire in tempo reale e differenziale parametri quali temperatura, umidità, fotoperiodo e intensità luminosa permettendo la crescita simultanea di tessuti di varia natura.

2 – Laboratorio di micropropagazione

Locale destinato alla propagazione in vitro di tessuti vegetali attrezzato con cappe a flusso laminare orizzontale atte a garantire condizioni di massima sterilità, confort e sicurezza per gli operatori.

3 – Terreni di Coltura e Microscopia

Laboratorio propedeutico alla funzionalità dei precedenti locali, adibito alla preparazione e sperimentazione di diversi terreni di coltura. Al suo interno è stata ricavata un’area interamente dedicata alla diagnostica ottica fornita di stereomicroscopio di ultima generazione con lampada a fluorescenza e di un microscopio ottico.

4 – Materiale di supporto

Banca vegetale e genetica atta alla conservazione di tessuti e acidi nucleici.

5 – Biologia Molecolare

Laboratorio dedicato all’indagine molecolare e bio-informatica di virus, funghi, batteri e fitoplasmi a scopo diagnostico e di ricerca, dotato di Termociclatori per PCR qualitativa e quantitativa (q-PCR), nanodrop e sistemi di acquisizioni e analisi delle corse elettroforetiche.

6 – Chimica e Microbiologia

Laboratorio, munito di due cappe a flusso laminare-verticale e di una cappa chimica di ultima generazione, per la gestione di protocolli chimico-fisici richiedenti elevati standard igienico-sanitari e di sicurezza come: