Refosco dal Peduncolo Rosso
Fa parte dei vitigni denominati “Refoschi”, autoctoni del Friuli-Venezia Giulia; forse l’origine si colloca nelle zone carsiche ed istriane.
SUPERFICIE COLTIVATA IN ITALIA
ANNO |
1970 |
1982 |
1990 |
2000 |
2010 |
ETTARI |
623 | 869 | 900 | 719 | 1.200 |
Epoca di germogliamento: precoce.
Epoca di maturazione: tardiva.
Produzione: abbondante e costante; non si deve abusare nella carica di gemme per pianta al fine di ottenere un prodotto di qualità.
Caratteri ampelografici:
varietà abbastanza omogenea, si differenzia leggermente nella forma, lunghezza e compattezza del grappolo. Germoglio ad apice medio, cotonoso, giallo-biancastro con sfumature rosa. Foglia grande, tondeggiante, trilobata, con lembo di colore verde scuro un po’ bolloso, leggermente pelosa nella pagina inferiore. Seno peziolare a V aperto. Grappolo medio-lungo a forma piramidale, alato, semispargolo con peduncolo rosso vinoso. Acino medio, tendente all’ellissoide, di colore blu-nero, spesso appassito nella parte finale del grappolo; buccia piuttosto leggera e pruinosa; polpa succosa, acidula, di sapore semplice; facile il distaccamento del rachide.
Attitudini colturali:
vitigno vigoroso con portamento della vegetazione ricadente e tralci medio-lunghi ad internodi lunghi. Nei terreni freschi e fertili non porta spesso a maturazione l’uva; preferisce le buone esposizioni.
Allevamento e potatura:
esige forme di allevamento medie od espanse e potature lunghe. Si rende necessaria un’adeguata potatura a verde per la completa maturazione dell’uva. Si adatta difficilmente a forme per la meccanizzazione integrale.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
un po’ sensibile all’oidio ed al disseccamento del rachide. Buona la resistenza al freddo invernale ma non alle gelate tardive.
Potenziale enologico:
à un vino di colore rosso rubino intenso, tannico, non molto alcolico, con profumo vinoso e fruttato, leggermente erbaceo, particolare. Si affina con un leggero invecchiamento, assumendo profumi ed aromi di alto pregio.
Cloni in moltiplicazione:
Refosco dal Peduncolo Rosso VCR14, VCR473, ISVF1, ISVF4T, ERSAFVG400, ERSAFVG401, ERSAFVG402, ERSAFVG403.
Cloni di prossima presentazione all'omologazione:
Refosco dal Peduncolo Rosso VCR61, VCR278.
Refosco dal Peduncolo Rosso
VCR14
Potenziale enologico:
Origine: Grave del Friuli, Rauscedo (PN)
Anno di omologazione: 1995
MEDIA VARIETALE
ANALISI SENSORIALE
—●— Media Varietale
—●— VCR14
Refosco dal Peduncolo Rosso
VCR473
(Sel. Petrussi)
Potenziale enologico:
Origine: Colli Orientali del Friuli Venezia Giulia
Anno di omologazione: 2007
MEDIA VARIETALE
ANALISI SENSORIALE
—●— Media Varietale
—●— VCR473