Lattuario Nero (Regina Nera)

Varietà ad uva nera coltivata quasi esclusivamente in Sud-ltalia. Presenta germogliamento medio-tardivo e maturazione dopo circa 150 giorni dallo stesso. Il grappolo medio è di circa 300 grammi, con acino grosso, ovale e con buccia spessa e resistente; pertanto sopporta bene i trasporti. La polpa è croccante ed il sapore neutro. È un vitigno vigoroso che predilige forme di allevamento espanse tipo spalliera e tendone con produzioni elevate.