Azal Blanco

Varietà coltivata nella regione del Minho, Portogallo. Il grappolo è di medie dimensioni, di forma conica e mediamente compatto. L’acino è grande ed ellittico. Molto vigorosa, con portamento semi-eretto. Ha un periodo di germogliamento precoce. Suscettibile anche a peronospora, oidio e botrite. Adattabile a diversi sistemi di allevamento e potatura, anche se predilige quelli lunghi. Vite molto produttiva, ha un periodo di maturazione medio-tardivo. Produce vini con elevata acidità, freschi e agrumati, con aromi leggermente fruttati e note di mela verde.