Picapoll Blanco

Mutación blanca de la variedad Picapoll Negro, se trata de una variedad originaria de la región de Languedoc (Francia), donde se cultiva con el nombre de Piquepoul blanco. Se cultiva también en España en el área de Pla de Bages. Presenta racimo grande y baya mediana de forma elíptica. De vigor alto, presenta época de brotación media. Sensible a la botritis. Requiere zonas de cultivo suficientemente cálidas para completar el ciclo. Prefiere podas cortas, debido a su elevada fertilidad. Variedad de productividad elevada, presenta época de maduración tardía (3a época). En suelos adecuados proporciona vinos bien estructurados de excelente complejidad aromática, apropiados para la maduración en madera.