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Catálogos:
Los catálogos VCR, disponibles en diferentes idiomas, son auténticos manuales de uso para el viticultor. En ellos se encuentran las variedades, los clones y los portainjertos utilizados para la producción de las plantas injertadas de vid. En la descripción de las diferentes variedades, se ha prestado la máxima atención a destacar sus principales rasgos, con especial referencia a las características ampelográficas, a las fases fenológicas, a las posibilidades de cultivo y a las necesidades del sistema de crianza y poda.
Catalogo 2020 (IT)
Catalogo 2020 (ES)
Catalogo 2020 (PT)
Catalogo 2020 (RU)
Catalogo 2021 (FR)
Cuadernos técnicos:
Para muchos clones de VCR, se han llevado a cabo controles enológicos adicionales en colaboración con la Universidad de Milán, lo que ha permitido su caracterización enológica gracias a cuidados exámenes de parámetros. Cada clon queda así definido, no solo en su comportamiento agronómico, sino también en el perfil aromático y polifenólico, en el caso de los clones de baya roja.
01 – Aglianico e Aglianico del Vulture
02 – Chardonnay
03 – Sangiovese
04 – Nebbiolo
05 – Montepulciano
06 – Garganega
07 – Merlot
08 – Sauvignon
09 – Malvasia Istriana
10 – Pinot Nero
11 – Glera e Glera Lunga
12 – Cabernet Sauvignon
13 – Moscato Bianco, Moscato Giallo e Moscato Ottonel
14 – Fiano, Falanghina, Greco (Di Tufo) e Coda di Volpe
17 – I nuovi portinnesti «M»
18 – Le varietà resistenti alle malattie
19 – La difesa fitosanitaria delle varietà resistenti
Vinci la tua partita con la gamma VCR®
Pinot: Generazione Resistente
Publicaciones científicas:
El valor y potencial de los Portainjertos M según las autoridades científicas.
Corso et al., 2015.
Prinsi et al., 2018.
Frioni et al., 2020.
Bianchi et al., 2020.
Prinsi et al., 2021.
Vini Chardonnay: il portinnesto può influenzare l’aromaticità, Viticoltura 2024
Vini Chardonnay, effetto del portinnesto sulla composizione aromatica, Vite&Vino 2024
Algunos artículos científicos referentes a las Variedades Resistentes Uniud-IGA-VCR.
Poni et al., 2017.
Khafizova et al., 2018.
Gascòn et al., 2019.
Eisenmann et al., 2019.
Bove et al., 2020.
Cesco et al., 2020.
Wingerter et al., 2021.
Heyman et al., 2021.
Frioni et al., 2021.
Foria et al., 2022.
La generación resistente
Publicaciones ilustrativas y promocionales:
Calendarios históricos:
Desde hace casi treinta años, se ha convertido en una tradición que los Vivai Cooperativi Rauscedo presenten un calendario que destaca lo mejor del viverismo y la viticultura. Se presta especial atención a la reproducción de los racimos de las variedades italianas y extranjeras más famosas, a partir de viejas ampelografías.
El calendario también fue concebido por VCR como un instrumento para difundir la cultura vitivinícola entre los viticultores pero también para los neófitos. Es una herramienta útil para acercar las culturas de los distintos países vitivinícolas, así como un medio gratuito para crear, a lo largo del tiempo, una auténtica ampelografía mundial.
2020
2021