Parellada

el ápice es abierto, con una alta densidad de pelos postrados y una fuerte pigmentación antociánica en los bordes. La hoja, de tamaño medio y forma orbicular, presenta cinco lóbulos y un seno peciolar ligeramente abierto. El racimo es grande y compacto si el rendimiento es elevado. La baya, de tamaño medio y forma esférica, es difícil de desprender del pedúnculo y tiene una piel gruesa de color rosa dorado.

vid de gran vigor y porte semierecto. Es sensible a la falta de humedad en el suelo, por lo que requiere portainjertos que aprovechen bien las propiedades nutricionales del terreno.

adaptable a sistemas de poda contenida. Todas las yemas son muy productivas; por lo tanto, la poda debe ser corta para no agotar la cepa.

sensible al oídio.

produce vinos de color amarillo pajizo, graduación media, frescos, ligeramente aromáticos y afrutados, con buena acidez. Ideal para la elaboración de vinos jóvenes y como base para vinos espumosos.

Parellada: I-37, I-39, I-42.