Verdejo
Questa varietà è originaria della regione vitivinicola di Rueda (Spagna). Attualmente è autorizzata in gran parte della Penisola Iberica grazie all’alta qualità dei vini che produce. È diffusa a Valladolid, Segovia e Avila. Si trova anche nelle Isole Canarie e ora a La Rioja. Al di fuori della Spagna, è presente soprattutto in Australia e Portogallo. In passato, il nome Verdelho veniva usato per riferirsi a diverse varietà non equivalenti, come il Verdelho (di Madeira), il Gouveio (Godello) e il Verdejo, creando molta confusione nelle piattaforme ampelografiche di molti paesi.
SUPERFICIE COLTIVATA IN SPAGNA
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ANNO |
1990 | 2009 | 2010 |
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ETTARI |
6.443 | 3.950 | 12.629 |
Epoca di germogliamento: media.
Epoca di maturazione: medio-tardiva.
Produttività: media.
Caratteri ampelografici:
l’apice del germoglio è aperto, glabro e presenta una pigmentazione antocianica. La foglia è di medie dimensioni, pentalobata, orbicolare, con seno peziolare leggermente aperto e a forma di lira. Il grappolo è medio-piccolo, cilindrico e poco compatto. La bacca, medio-piccola e sferica, ha una buccia verde-gialla.
Attitudini colturali:
vitigno di media vigoria e portamento semistrisciante. Si adatta bene ai terreni meno fertili. Tollera abbastanza bene la siccità.
Forma di allevamento e potatura:
si adatta ai sistemi di allevamento ad alberello e a spalliera con potatura medio-lunga, specialmente nei terreni fertili, dove può presentare problemi di colatura.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
molto sensibile all’oidio, mediamente sensibile alla botrite.
Potenziale enologico:
produce vini di colore giallo intenso, con buona acidità e gradazione alcolica, dall’ottimo complesso aromatico, molto fruttati con sentori erbacei. Al palato sono freschi, aciduli, di corpo e di grande persistenza. Produce eccellenti vini in purezza o in assemblaggio con Sauvignon Blanc e Macabeo. La sua struttura permette la fermentazione e l’affinamento in botte.
Cloni in propagazione:
Cloni spagnoli: CL-6, CL-21, CL-34, CL-47, CL-77, CL-101.
Verdejo
CL-6
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2001
MEDIA VARIETALE
Verdejo
CL-21
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2000
MEDIA VARIETALE
Verdejo
CL-34
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2000
MEDIA VARIETALE
Verdejo
CL-47
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2001
MEDIA VARIETALE
Verdejo
CL-77
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2000
MEDIA VARIETALE
Verdejo
CL-101
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2001
MEDIA VARIETALE
