Touriga Francesca (Touriga Franca)
Questa varietà è originaria del nord del Portogallo ed è una delle più piantate nella regione del Douro. Ha trovato un’ottima diffusione anche nel centro e nel sud del Paese.
SUPERFICIE COLTIVATA IN PORTOGALLO
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ANNO |
1989 | 2000 | 2011 |
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ETTARI |
7.439 | 13.200 | 11.117 |
Epoca di germogliamento: medio-precoce.
Epoca di maturazione: media.
Produttività: ricca.
Caratteri ampelografici:
l’apice del germoglio è aperto, di colore verde-biancastro con una pigmentazione antocianica leggera e diffusa. Le foglie sono di medie dimensioni, rotonde, non lobate, con villosità elevata, seno peziolare a V chiuso e denti corti. Il grappolo è di dimensioni medio-grandi, conico e compatto, con un acino medio e rotondo.
Attitudini colturali:
vitigno di vigoria medio-elevata e portamento semi-eretto. Predilige terreni non troppo fertili e umidi, nonché ambienti caldi e ben esposti.
Forma di allevamento e potatura:
adattabile a diversi sistemi di allevamento e potatura, inclusa la potatura corta.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
normale, un po’ suscettibile alla botrite. In generale, una varietà piuttosto rustica.
Potenziale enologico:
produce vini equilibrati con tannini e aromi fruttati con sentori floreali leggeri, delicati e leggermente balsamici. Adatto sia al consumo giovane che al lungo invecchiamento. Produce i massimi risultati in ambienti caldi, a condizione che la sua produttività sia controllata.
Cloni in propagazione:
miscuglio policlonale, 24JBP.
Vigneti nel Douro (Portogallo)
