Touriga Francesca (Touriga Franca)
Esta variedad es originaria del norte de Portugal y es una de las más plantadas en la región del Duero. También ha encontrado una excelente difusión en el centro y el sur del país.
SUPERFÍCIE CULTIVADA EN PORTUGAL:
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AÑO |
1989 | 2000 | 2011 |
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HECTÁREAS |
7.439 | 13.200 | 11.117 |
Época de brotación: media-temprana.
Época de maduración: media.
Rendimiento: abundante.
Caracteres ampelográficos:
el brote tiene un ápice abierto de color verde blanquecino con una pigmentación antociánica ligera y difusa. Las hojas son de tamaño medio, redondas, no lobuladas, con vellosidad alta, un seno peciolar en forma de V cerrada y dientes cortos. El racimo es de tamaño medio-grande, cónico y compacto, con una baya mediana y redonda.
Aptitudes de cultivo:
vid de vigor medio-alto y porte semierecto. Prefiere suelos no demasiado fértiles y húmedos, así como entornos cálidos y bien expuestos.
Formación y poda:
adaptable a diferentes sistemas de conducción y poda, incluida la poda corta.
Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:
normal, un poco susceptible a la botrytis. En general, es una variedad bastante rústica.
Potencial enológico:
produce vinos equilibrados con taninos y aromas frutales con ligeros, delicados y levemente balsámicos toques florales. Adecuado tanto para el consumo joven como para el envejecimiento prolongado. Produce los mejores resultados en ambientes cálidos, siempre que se controle su productividad.
Clones en moltiplicación:
mezcla policlonal, 24JBP.
Viñedos en el Duero (Portugal)
