Síria
È una varietà portoghese diffusa in particolare nella regione dell’Alentejo, al confine con la Spagna, dove è conosciuta come Roupeiro. È nota anche come Códega nella regione del Douro e Alvadurão nel Dão.
SUPERFICIE COLTIVATA IN PORTOGALLO
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ANNO |
1989 | 2000 | 2011 |
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ETTARI |
4.398 | 11.700 | 5.040 |
Epoca di germogliamento: medio-precoce.
Epoca di maturazione: tardiva.
Produttività: media.
Caratteri ampelografici:
il germoglio presenta un apice aperto di colore verde-biancastro con una pigmentazione antocianica molto intensa e un’elevata densità di peli striscianti. La foglia, di medie dimensioni e pentagonale, è pentalobata, con un seno peziolare a forma di V leggermente aperto. Il grappolo è medio-grande e compatto, con un raspo di medie dimensioni. L’acino è di medie dimensioni, uniforme, corto ed ellittico.
Attitudini colturali:
vitigno di vigoria medio-elevata, con portamento della vegetazione semi-eretto, adatto ad ambienti caldi.
Forma di allevamento e potatura:
si adatta a diversi sistemi di allevamento, preferendo la potatura lunga (Guyot semplice o doppio).
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
media suscettibilità alla peronospora, suscettibile a oidio, botrite e acari.
Potenziale enologico:
produce vini di colore giallo chiaro, freschi, leggermente aciduli e fruttati, preferibilmente da consumare giovani.
Vigneti nell’Alentejo (Portogallo)
