Rabigato
Varietà di origine portoghese coltivata principalmente nel Douro, nella regione di Tras-os-Montes.
SUPERFICIE COLTIVATA IN PORTOGALLO
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ANNO |
2000 | 2011 |
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ETTARI |
2.200 | 1.318 |
Epoca di germogliamento: precoce.
Epoca di maturazione: media.
Produttività: media e costante.
Caratteri ampelografici:
la gemma ha un apice aperto glabro di colore rosato visibile. La foglia è di dimensioni medie e arrotondata con seno picciolare a V leggermente aperto. Il grappolo è medio, cilindrico-conico e compatto con un’ala. L’acino è piccolo e arrotondato.
Attitudini colturali:
vite di vigore medio e portamento quasi semi-eretto. Adattabile a diversi tipi di terreno, in particolare a terreni asciutti e climi temperati caldi.
Forma di allevamento e potatura:
ben adattabile a diversi sistemi di allevamento; predilige la potatura lunga.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
sensibile a oidio, peronospora e botrite.
Potenziale enologico:
produce vini di media intensità aromatica, freschi, con note vegetali e agrumate. L’eccellente acidità naturale lo rende ideale per l’assemblaggio con altre varietà più aromatiche. Utilizzato sia per la produzione di vini generosi che da tavola.
Cloni in propagazione:
miscela policlonale.

