Rabigato
Variedad de origen portugués cultivada principalmente en el Duero, en la región de Trás-os-Montes.
SUPERFÍCIE CULTIVADA EN PORTUGAL:
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AÑO |
2000 | 2011 |
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HECTÁREAS |
2.200 | 1.318 |
Período de brotación: temprano.
Período de maduración: medio.
Rendimiento: medio y constante.
Caracteres ampelográficos:
El brote tiene un ápice abierto, sin vello y de color rosado visible. La hoja es de tamaño medio y redondeada, con un seno peciolar en forma de V ligeramente abierto. El racimo es de tamaño medio, cilíndrico-cónico y compacto, con un ala. La baya es pequeña y redondeada.
Aptitudes de cultivo:
Vid de vigor medio y hábito de crecimiento casi semi-erguido. Adaptable a diferentes tipos de suelos, particularmente a suelos secos y climas templados cálidos.
Formación y poda:
Bien adaptable a diferentes sistemas de conducción; prefiere la poda larga.
Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:
Susceptible al oídio, mildiu y botritis.
Potencial enológico:
Produce vinos de intensidad aromática media, frescos, con notas vegetales y cítricas. Su excelente acidez natural lo hace ideal para mezclar con otras variedades más aromáticas. Se utiliza tanto para la producción de vinos generosos como de mesa.
Clones en moltiplicación:
mezcla policlonal.
