Mujuretuli

il margine del giovane germoglio e le prime due foglie distali sono ricoperti da una fitta peluria; la terza foglia è ricoperta da peli radi. La foglia adulta è di dimensioni medio-grandi, trilobata e talvolta pentalobata. I seni superiori sono di medie dimensioni, talvolta piccoli, o del tutto assenti; i seni inferiori sono a forma di V o poco pronunciati. Il seno picciolare è a forma di U o di lira. I denti della foglia sono triangolari e convessi su entrambi i lati. La pagina inferiore è ricoperta da una fitta peluria. Il grappolo è di medie dimensioni, conico, alato e moderatamente compatto. L’acino è di medie dimensioni, ovale e di colore blu scuro. La polpa è spessa, poco succosa e incolore.

portamento eretto, vigoroso.

il sistema di allevamento ideale è il Guyot con 15 gemme per vite.

altamente suscettibile alla peronospora, suscettibile all’oidio e sufficientemente resistente al freddo e alla siccità.

il famoso vino georgiano semidolce Khvanchkara è un blend composto da Mujuretuli e Alexandrouli. Il Mujuretuli viene vendemmiato quando raggiunge il 23% di zuccheri e 5-6 g/l di acidità. I vini di qualità più importanti sono prodotti in microaree nelle zone di Tola-Khvanchkara. I vini sono di colore rosso rubino scuro, particolarmente piacevoli, con un gusto armonioso e vellutato. I parametri chimici medi del vino sono i seguenti: 11-12% di contenuto alcolico, 3-6% di zuccheri residui e 6-7,2 g/l di acidità.

VCR38.