Mencia
Antica varietà, probabilmente originaria della Galizia. La sua coltivazione è stata introdotta nella provincia di Leon, dove è arrivata a occupare i due terzi dei vigneti della D.O. El Bierzo. Oggi occupa la maggior parte dei nuovi impianti. È coltivata anche in Portogallo con il nome di Jaén, in particolare nella regione del Dão.
SUPERFICIE COLTIVATA IN SPAGNA
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ANNO |
1990 | 1999 | 2009 |
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ETTARI |
8.845 | 10.732 | 8.761 |
SUPERFICIE COLTIVATA IN PORTOGALLO
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ANNO |
2000 | 2011 |
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ETTARI |
2.400 | 1.406 |
Epoca di germogliamento: medio-precoce.
Epoca di maturazione: medio-tardiva.
Produttività: medio-elevata.
Caratteri ampelografici:
il germoglio presenta un apice aperto di colore verdastro e una foglia pentalobata. Il grappolo è medio, mediamente compatto con raspo verde visibile. Gli acini, di medie dimensioni ed ellissoidali, hanno una buccia spessa.
Attitudini colturali:
vitigno di media vigoria con portamento della vegetazione semi-eretto. Adattabile a diversi tipi di suolo.
Forma di allevamento e potatura:
adatto a diversi sistemi di allevamento e alla potatura corta.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
sensibile a peronospora e oidio, mediamente sensibile alla botrite. Sensibile al vento.
Potenziale enologico:
dà vini di colore porpora dagli aromi eleganti, leggermente fruttati e con un buon equilibrio tra alcol e acidità. Produce eccellenti vini rossi e rosati, con aromi primari, e vini morbidi e vellutati di alta qualità. Da giovani sono fruttati e molto sapidi. Con l’invecchiamento, i vini acquisiscono un buon bouquet e una grande personalità. Al palato, ne risaltano l’equilibrio e la morbidezza insieme a un carattere marcato. Non adatto a lunghi invecchiamenti.
Cloni in propagazione:
Mencia C.L.51, C.L.79, C.L.91.
Mencia
C.L.51
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2000
MEDIA VARIETALE
Mencia
C.L.79
Potenziale enologico:
Origine: Castiglia e León
Anno di iscrizione: 2000
MEDIA VARIETALE
