Mencía
Variedad antigua, probablemente originaria de Galicia. Su cultivo se introdujo en la provincia de León, donde llegó a ocupar dos tercios de los viñedos de la D.O. El Bierzo. Actualmente ocupa la mayor parte de las nuevas plantaciones. También se cultiva en Portugal con el nombre de Jaén, particularmente en la región del Dão.
SUPERFÍCIE CULTIVADA EN ESPAÑA
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AÑO |
1990 | 1999 | 2009 |
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HECTÁREAS |
8.845 | 10.732 | 8.761 |
SUPERFÍCIE CULTIVADA EN PORTUGAL:
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AÑO |
2000 | 2011 |
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HECTÁREAS |
2.400 | 1.406 |
Época de brotación: media-temprana.
Época de maduración: media-tardía.
Producción: media-abundante.
Caracteres ampelográficos:
el brote tiene un ápice abierto verdoso y una hoja pentalobulada. El racimo es mediano, de compacidad media con un raspón verde visible. Las bayas, de tamaño medio y forma elipsoidal, tienen una piel gruesa.
Aptitudes de cultivo:
cepa de vigor medio con porte semi-erguido. Adaptable a diferentes tipos de suelos.
Formación y poda:
apta para diferentes sistemas de conducción y para poda corta.
Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:
sensible al mildiu, al oídio y medianamente sensible a la botritis. Sensible al viento.
Potencial enológico:
da vinos de color púrpura con aromas elegantes, ligeramente afrutados y con un buen equilibrio entre alcohol y acidez. Produce excelentes vinos tintos y rosados, con aromas primarios, y vinos suaves y aterciopelados de gran calidad. Cuando son jóvenes, resultan afrutados y muy sabrosos. Con la crianza, los vinos adquieren un buen buqué y una gran personalidad. En boca, destacan por su equilibrio y suavidad junto con un carácter marcado. No es apta para largas crianzas.
Clones en moltiplicación:
Mencía C.L.51, C.L.79, C.L.91.
Clones de próxima presentación a la homologación:
VCR351, VCR446.
Mencía
C.L.51
Potencial enológico:
Origen: Castilla y León
Año de registro: 2000
MEDIA VARIETAL
Mencía
C.L.79
Potencial enológico:
Origen: Castilla y León
Año de registro: 2000
MEDIA VARIETAL