Planta Nova

Autorizada en la Comunidad Valenciana, está presente en las denominaciones de origen de Utiel-Requena y Valencia. Denominada también Tardana, presenta racimo grande, cónico y bayas grandes, esféricas. El periodo de brotación es medio. Variedad muy rústica, poco sensi- ble a las principales criptógamas, en particular a la botrytis, medianamente sensible al oídio. Época de maduración tardía. Proporciona vinos de consumo joven y estructura simple, ligera- mente afrutados. Se utiliza generalmente en coupage con otras variedades. Autorizada también como uva de mesa.