Ficha

Glera Lunga

Presente en las colinas de Conegliano y Valdobbiadene, se cultiva desde hace mucho tiempo a pesar de su productividad irregular; recientemente se ha vuelto a considerar, seleccionando los mejores biotipos.

SUPERFICIE CULTIVADA EN ITALIA

AÑO

1970

1982

1990

2000

2010

HECTÁREAS

n.d. n.d. n.d. n.d. 80
Época de brotación: precoz.
Época de maduración: media-tardía.
Producción: buena y bastante constante.
Caracteres ampelográficos:

antiguamente confundida con la Glera «Biotipo tondo», hoy seleccionada en algunos clones que representan los biotipos de productividad más constante dentro de la población. Ápice del brote expandido, de color blanco, algodonoso con ligeros matices rosados. Hoja grande, pentagonal, trilobada. Seno peciolar poco abierto o cerrado en V ligeramente estrecho, senos laterales poco profundos, cerrados o abiertos. Página inferior con tomento sublanoso. Racimo medio, tronco-piramidal, en su mayoría simple, medianamente compacto. Baya media, subelíptica o elíptica; piel pruinosa, ligeramente gruesa, consistente, de color dorado intenso tendente al rosado, punteada; pulpa de sabor herbáceo especial.

Aptitudes de cultivo:

variedad de elevado vigor con porte de la vegetación caído y sarmientos con entrenudos largos. Deben evitarse los ambientes sujetos a heladas tardías y los terrenos demasiado húmedos y fértiles. Los mejores resultados se obtienen en las zonas de colina bien expuestas pero no demasiado secas, ya que es sensible a la sequía estival.

Formación y poda:

se adapta a diferentes sistemas de conducción siempre que sean de poda larga. Se adapta muy bien a la contraspallera tipo Guyot y Sylvoz, aunque requiere podas en verde y ataduras adecuadas.

Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:

sensible al oídio y al mildiu y a los fitoplasmas de la vid. Buena resistencia a la botritis y a la podredumbre ácida. Sensible al frío invernal.

Potencial enológico:

produce un vino de color amarillo pajizo claro, con reflejos verdosos, con aromas vegetales, de buena estructura y acidez sostenida; se presta al coupage con la Glera «Biotipo tondo» aportándole estructura y realzando su finura.

Clones en multiplicación:

Glera Lunga VCR40, VCR50, VCR90, ISV3.

Glera VCR40
Glera Lunga

VCR40

Potencial enológico:

produce vinos de excelente acidez fija y buena graduación alcohólica con un cuadro aromático donde predominan los aromas afrutado-especiados. Excelente estructura.

Origen: Mor di Vittorio Veneto (TV)
Año de homologación: 2002

Vigor
Racimo
Baya
Productividad

VARIEDAD MEDIA

ANÁLISIS SENSORIAL

—●— Variedad Media

—●— VCR40

Glera Lunga

VCR50

Potencial enológico:

produce vinos caracterizados por vegetal fresco y afrutado maduro. Excelentes la acidez y la estructura. En corte con la Glera «Biotipo tondo» aporta estructura y afrutado.

Origen: Mor di Vittorio Veneto (TV)
Año de homologación: 2001

Vigor
Racimo
Baya
Productividad

VARIEDAD MEDIA

ANÁLISIS SENSORIAL

—●— Variedad Media

—●— VCR50

Glera Lunga

VCR90

Potencial enológico:

produce vinos caracterizados por aromas herbáceos y ligero especiado, de excelente acidez. Se recomienda en coupage con el Tondo para productos frescos y espumosos.

Origen: Mor di Vittorio Veneto (TV)
Año de homologación: 2001

Vigor
Racimo
Baya
Productividad

VARIEDAD MEDIA

ANÁLISIS SENSORIAL

—●— Variedad Media

—●— VCR90