Fiametta
Obtenida por el Dr. Somma Stefano del cruce entre Emperor x Dawn Seedless.
Época de brotación: tardía.
Época de maduración: media.
Vigor: medio.
Fertilidad real: 1,6.
Producción:elevada, 30-35 t/Ha.
Índice de desprendimiento: 560g.
Peso racimo: 800g.
Peso baya: 6g
Pepitas: apirena, puede tener rudimentos herbáceos.
Contenido azúcar: 18 (°Brix).
Acidez total: 3,0 (g/L).
PH: 3,70.
Gestión de la vegetación: dentro de la norma.
Afinidad con los portainjertos: buena con 1103Paulsen, SO4 y 140RU.
Aptitud de conservación: buena.
Resistencia al transporte: buena.
Caracteres ampelográficos:
Racimo grande, suelto, cónico, 1-2 alas. Baya de tamaño mediano, forma elíptica corta y uniforme. Piel roja brillante y uniforme, fina y resistente. Pulpa firme, de sabor dulce y agradable.
Formación y poda:
- Sistema de cultivo: la variedad se adapta bien a la pérgola, con distancia de plantación, 2,5 x 2,5m.
- Poda: 10 yemas por caña; 40 yemas por planta.
Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:
dentro de la norma.