Encruzado

Variedad cultivada principalmente en Dão (Portugal). Tiene racimo medio-pequeño, compacto. Baya mediana, ligeramente ovalada, de difícil desprendimiento del pedúnculo. Esta variedad de gran vigor presenta un porte semierguido y una época de desborre media, así como una producción media. Sensibilidad media al oidio, mildiu y botrytis. La época de maduración es precoz (igual al Fernão Pires). Da vinos elegantes y de complejidad muy alta, acidez media y gran calidad.