Encruzado
Variedad cultivada principalmente en Dão (Portugal). Tiene racimo medio-pequeño, compacto. Baya mediana, ligeramente ovalada, de difícil desprendimiento del pedúnculo. Variedad de alto vigor, porte semi erecto, con época de brotacion media. Producción media. Sensibilidad media al oidio, mildiu y botrytis. La época de maduración es precoz (igual al Fernão Pires). Da vinos elegantes y de complejidad muy alta, acidez media y gran calidad.
SUPERFÍCIE CULTIVADA EN PORTUGAL:
AÑO |
2000 | 2011 |
HECTÁREAS |
300 | 182 |