Arinarnoa

Variedad obtenida en el año 1956 por INRA (Francia) mediante el cruce entre Tannat x Cabernet Sauvignon. Presenta racimo medio-grande, baya media de forma redondeada y sabor herbáceo. Cepa de vigor medio, presenta época de brotación tardía. Resiste bien a la botrytis, gracias a un racimo medio-suelto y pulpa espesa, adaptándose así a la pasificación. De producción buena y regular. Su época de maduración es media. Proporciona vinos de gran complejidad y persistencia aromática, bien estructurados tanto en la acidez, como en el alcohol, de pronunciada tanicidad y concentración de las sustancias colorantes.