Albana
Posiblemente procedente de los Colli Albani y, en cualquier caso, de nombre romano, la variedad se ha difundido únicamente en Romaña, sobre todo en las zonas de colina donde produce un producto característico.
SUPERFICIE CULTIVADA EN ITALIA
|
AÑO |
1970 |
1982 |
1990 |
2000 |
2010 |
|
HECTÁREAS |
9.653 |
6.782 |
4.562 |
2.801 |
839* |
* Estimación Región Emilia-Romaña
Época de brotación: tardía.
Época de maduración: media.
Producción: abundante y constante.
Caracteres ampelográficos:
Variedad muy heterogénea y mutante, presenta caracteres bastante estables en el tipo «della Serra». Otros biotipos de racimo más compacto o de raquis muy grueso están desapareciendo. Brote de ápice expandido, verde blanquecino o amarillento. Hoja grande, pentagonal, trilobulada, con seno peciolar en forma de lira cerrada, a menudo con bordes superpuestos, envés con ligero tomento. Racimo muy largo, cilíndrico, alado, semilaxo; baya medio-grande, esferoide, de color amarillo ámbar, con hollejo fino y pruinoso; pulpa jugosa de sabor ligeramente aromático.
Aptitudes de cultivo:
variedad muy vigorosa, sarmientos robustos de entrenudo medio-largo, vegetación tendencialmente desequilibrada con porte semierecto. Se adapta a varios tipos de suelo no demasiado húmedos o clorosantes, prefiere los de colina de buena exposición y climas secos.
Formación y poda:
se adapta a formas de conducción más o menos expandidas y podas largas. Podas en verde cuidadosas en la contraespaldera permiten una maduración regular del fruto.
Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:
normal, un poco sensible al oídio;
Potencial enológico:
produce vinos de color amarillo dorado no intenso, ligeramente afrutados, justamente tánicos, bastante con cuerpo y armónicos. Se producen dos tipos de vino diferentes, seco y semidulce o dulce. Se puede vinificar como vino espumoso, afrutado, de color amarillo claro, no muy alcohólico, ligero y de tipo espumante más fino y delicado.
Clones en multiplicación:
Albana R4, VCR21, VCR462, AL7T, AL14T.

Albana
R4
Potencial enológico:
Origen: Castel Bolognese (BO)
Año de homologación: 1969
VARIEDAD MEDIA
ANÁLISIS SENSORIAL
—●— Variedad Media
—●— R4


Albana
VCR21
Potencial enológico:
Origen: Imola (BO)
Año de homologación: 1994
VARIEDAD MEDIA
ANÁLISIS SENSORIAL
—●— Variedad Media
—●— VCR21


Albana
VCR462
Potencial enológico:
Origine: Ascoli Piceno (AP)
Anno di omologazione: 2017
VARIEDAD MEDIA
ANÁLISIS SENSORIAL
—●— Variedad Media
—●— VCR462

