Albana
Forse proveniente dai Colli Albani e comunque dal nome romano, il vitigno ha trovato diffusione solo in Romagna, soprattutto nelle aree collinari ove dà un prodotto caratteristico.
SUPERFICIE COLTIVATA IN ITALIA
ANNO |
1970 |
1982 |
1990 |
2000 |
2010 |
ETTARI |
9.653 |
6.782 |
4.562 |
2.801 |
839* |
* Stima Regione Emilia Romagna
Epoca di germogliamento: tardiva.
Epoca di maturazione: media.
Produzione: abbondante e costante.
Caratteri ampelografici:
varietà molto eterogenea e mutante, ha caratteri abbastanza stabili nel tipo “della Serra”. Altri biotipi a grappolo più compatto o a rachide molto grosso vanno scomparendo. Germoglio ad apice espanso, verde-biancastro o giallastro. Foglia grande, pentagonale, trilobata, con seno peziolare a lira chiusa, spesso con bordi sovrapposti, pagina inferiore con leggero tomento. Grappolo molto lungo, cilindrico, alato, semispargolo; acino medio-grosso, sferoide, di colore giallo-ambrato, con buccia sottile e pruinosa; polpa succosa di sapore leggermente aromatico.
Attitudini colturali:
vitigno molto vigoroso, tralci robusti ad internodo medio-lungo, vegetazione tendenzialmente squilibrata con portamento semieretto. Si adatta a vari tipi di terreno non troppo umidi o clorosanti, preferisce quelli di collina di buona esposizione e climi asciutti.
Allevamento e potatura:
si adatta a forme di allevamento più o meno espanse e potature lunghe. Accurate potature a verde nella controspalliera permettono una regolare maturazione del frutto.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
normale, un po’ sensibile all’oidio.
Potenziale enologico:
dà vini di colore giallo dorato non intenso, leggermente fruttati, giustamente tannici, abbastanza di corpo ed armonici. Si producono due tipi di vino diversi, secco ed amabile o dolce. Si può vinificare come vino frizzante, fruttato, di colore giallo scarico, non molto alcolico, beverino e di tipo spumante più fine e delicato.
Cloni in moltiplicazione:
Albana R4, VCR21, VCR462, AL7T, AL14T.
Albana
R4
Potenziale enologico:
Origine: Castel Bolognese (BO)
Anno di omologazione: 1969
MEDIA VARIETALE
ANALISI SENSORIALE
—●— Media Varietale
—●— R4
Albana
VCR21
Potenziale enologico:
Origine: Imola (BO)
Anno di omologazione: 1994
MEDIA VARIETALE
ANALISI SENSORIALE
—●— Media Varietale
—●— VCR21