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Albana

Forse proveniente dai Colli Albani e comunque dal nome romano, il vitigno ha trovato diffusione solo in Romagna, soprattutto nelle aree collinari ove dà un prodotto caratteristico.

SUPERFICIE COLTIVATA IN ITALIA

ANNO

1970

1982

1990

2000

2010

ETTARI

9.653

6.782

4.562

2.801

839*

* Stima Regione Emilia Romagna

Epoca di germogliamento: tardiva.
Epoca di maturazione: media.
Produzione: abbondante e costante.
Caratteri ampelografici:

varietà molto eterogenea e mutante, ha caratteri abbastanza stabili nel tipo “della Serra”. Altri biotipi a grappolo più compatto o a rachide molto grosso vanno scomparendo. Germoglio ad apice espanso, verde-biancastro o giallastro. Foglia grande, pentagonale, trilobata, con seno peziolare a lira chiusa, spesso con bordi sovrapposti, pagina inferiore con leggero tomento. Grappolo molto lungo, cilindrico, alato, semispargolo; acino medio-grosso, sferoide, di colore giallo-ambrato, con buccia sottile e pruinosa; polpa succosa di sapore leggermente aromatico.

Attitudini colturali:

vitigno molto vigoroso, tralci robusti ad internodo medio-lungo, vegetazione tendenzialmente squilibrata con portamento semieretto. Si adatta a vari tipi di terreno non troppo umidi o clorosanti, preferisce quelli di collina di buona esposizione e climi asciutti.

Allevamento e potatura:

si adatta a forme di allevamento più o meno espanse e potature lunghe. Accurate potature a verde nella controspalliera permettono una regolare maturazione del frutto.

Sensibilità alle malattie e alle avversità:

normale, un po’ sensibile all’oidio.

Potenziale enologico:

dà vini di colore giallo dorato non intenso, leggermente fruttati, giustamente tannici, abbastanza di corpo ed armonici. Si producono due tipi di vino diversi, secco ed amabile o dolce. Si può vinificare come vino frizzante, fruttato, di colore giallo scarico, non molto alcolico, beverino e di tipo spumante più fine e delicato.

Cloni in moltiplicazione:

Albana R4, VCR21, VCR462, AL7T, AL14T.

Albana VCR R4
Albana

R4

Potenziale enologico:

il clone è del tipo “Albana Serra”; dà vini molto tipici di colore giallo paglierino, armonici con sfumature di tannini morbidi.

Origine: Castel Bolognese (BO)
Anno di omologazione: 1969

Vigoria
Grappolo
Acino
Produttività

MEDIA VARIETALE

ANALISI SENSORIALE

—●— Media Varietale

—●— R4

aromagramma albana r4
Albana VCR21
Albana

VCR21

Potenziale enologico:

dà vini giallo paglierino carico caratterizzati da un intenso aroma di pesca, armonici, dal sapore leggermente amarognolo, asciutti.

Origine: Imola (BO)
Anno di omologazione: 1994

Vigoria
Grappolo
Acino
Produttività

MEDIA VARIETALE

ANALISI SENSORIALE

—●— Media Varietale

—●— VCR21

aromagramma albana vcr21
Albana

VCR462

Potenziale enologico:

Caratterizzato da sentori di frutta tropicale e agrumi, risulta di buona struttura e sapidità al palato; il grappolo spargolo predispone il biotipo all’appassimento per l’ottenimento di vini da dessert.

Origine: Ascoli Piceno (AP)
Anno di omologazione: 2017

Vigoria
Grappolo
Acino
Produttività

MEDIA VARIETALE

ANALISI SENSORIALE

—●— Media Varietale

—●— VCR462