Apulia
Ottenuta dal Dr. Somma Stefano dall’incrocio Emperor x Thompson Seedless.
Epoca di germogliamento: precoce.
Epoca di maturazione: tardiva.
Vigoria: molto elevata.
Fertilità reale: 1,4.
Produzione: elevata, 25-35 ton/Ha.
Indice di distacco: 650g.
Peso grappolo: 900g e oltre.
Peso acino: 6 g.
Vinaccioli: assenti (apirena).
Tenore zuccherino: 18 (°Brix).
Acidità totale: 3,8 (g/L).
PH: 3,66.
Gestione della vegetazione : è necessario intervenire più volte sull'apparato fogliare a causa dell'eccessiva vigoria.
Affinità con i portinnesti: buona con 1103 Paulsen, 775 Paulsen e SO4.
Attitudine alla conservazione: buona.
Resistenza ai trasporti: ottima.
Caratteri ampelografici:
Grappolo grande, conico, alato. Acino di forma sferoidale di colore rosso-violetto, polpa abbastanza succosa e dolce, non colorata.
Allevamento e potatura:
- Sistema di allevamento: la varietà ben si adatta alla pergola, con sesto d’impianto 2,5x 2,5 m;
- Potatura: media, 35-40 gemme/pianta.
Sensibilità alle malattie e alle avversità:
nella norma, ottima resistenza al cracking.