Ficha

Prieto Picudo

Variedad originaria de León, está recomendada para la comunidad autónoma de Castilla y León.

SUPERFÍCIE CULTIVADA EN ESPAÑA

AÑO

1990 1999 2009

HECTÁREAS

6.722 7.194 4.953
Época de desborre: media.
Época de maduración: temprana.
Rendimiento: medio-bajo.
Caracteres ampelográficos:

el brote presenta un ápice verde blanquecino con bordes ligeramente carminados. La hoja es pequeña y pentagonal, con senos laterales muy pronunciados. El seno peciolar es abierto. El racimo, de tamaño medio, piramidal truncado y compacto, presenta una baya de tamaño medio, corta y
elíptica.

Aptitudes de cultivo:

vid de vigor elevado, porte semirrastrero; adaptable a diferentes suelos y condiciones ambientales.

Formación y poda:

prefiere sistemas de conducción moderadamente expandidos y poda larga.

Sensibilidad a las enfermedades y adversidades:

prefiere sistemas de conducción moderadamente expandidos y poda larga.

Potencial enológico:

produce vinos muy aromáticos y de color claro, como rosados y claretes ligeros, frescos y afrutados. En tinto y en ensamblaje con Mencía, produce vinos excelentes para la crianza, de color rubí brillante con matices púrpuras, muy aromáticos, afrutados y frescos.

Clones en moltiplicación:

CL-9, CL-31, CL-116.

Prieto Picudo

CL-9

Potencial enológico:

produce vinos con buen contenido polifenólico y una acidez inferior a la media.

Origen: Castilla y León
Año de registro: 2000

Vigor
Racimo
Baya
Producción

MEDIA VARIETAL

Prieto Picudo

CL-31

Potencial enológico:

produce vinos de una notable complejidad aromática.

Origen: Castilla y León
Año de registro: 2000

Vigor
Racimo
Baya
Producción

MEDIA VARIETAL

Prieto Picudo

CL-116

Potencial enológico:

produce vinos con buena complejidad aromática, acidez superior y menor contenido polifenólico.

Origen: Castilla y León
Año de registro: 2000

Vigor
Racimo
Baya
Producción

MEDIA VARIETAL