Ficha

Baresana

Variedad de uva blanca difundida en la provincia de Bari. Presenta brotación media y madura a los 160 días del mismo. El racimo es medio-grande con un peso de 400 g con baya grande, ovoidal y piel no muy resistente; soporta bien el transporte; pulpa consistente y de sabor neutro. Es una cepa vigorosa que prefiere formas expandidas y podas largas; proporciona producciones medias.

AREA CULTIVADA EN ITALIA

AÑO

1990

2000

2010

HECTÁREAS

455 341 280