Baresana
Variedad de uva blanca difundida en la provincia de Bari. Presenta brotación media y madura a los 160 días del mismo. El racimo es medio-grande con un peso de 400 g con baya grande, ovoidal y piel no muy resistente; soporta bien el transporte; pulpa consistente y de sabor neutro. Es una cepa vigorosa que prefiere formas expandidas y podas largas; proporciona producciones medias.
AREA CULTIVADA EN ITALIA
AÑO |
1990 |
2000 |
2010 |
HECTÁREAS |
455 | 341 | 280 |