L’incisivo debutto, al Castello di Govone, dei Piwi prodotti nella Regione con il record di produzione Doc e Docg. L’esperienza di aziende come Cantina Ceste e Bric della Vigna, che puntano alla sostenibilità attraverso questi nuovi vitigni e l’impegno di VCR per fare attecchire la buona novella dei vitigni resistenti anche in questa regione