Xarello Rosado

Mutazione rosa dello Xarel-lo blanco. Il grappolo, medio-piccolo, conico e compatto, presenta un acino rotondo di medie dimensioni con buccia piuttosto spessa. Questa varietà ha un buon vigore e un portamento quasi eretto. È molto rustica, quindi si adatta bene alla maggior parte dei terreni. Il periodo di germogliamento è medio-precoce. Si adatta bene a diversi sistemi di allevamento e alla potatura lunga. La resa è buona e il periodo di maturazione è medio-tardivo. Produce vini freschi, fruttati ed equilibrati e viene utilizzata nella produzione del Cava.