Malvasia Bianca Lunga

la varietà popolazione è abbastanza omogenea, eventuali varianti interessano la forma e la compattezza del grappolo da cui dipendono la resistenza all’oidio, i sapori e gli aromi dell’uva. Germoglio ad apice espanso, lanuginoso, biancastro. Foglia medio-grande con seno peziolare a lira chiusa con bordi sovrapposti, pentagonale, quinquelobata, lembo un po’ bolloso di colore verde bottiglia, tomentoso sulla pagina inferiore. Grappolo grande, lungo, con ali evidenti, abbastanza compatto. Acino medio, sferoide di colore paglierino dorato con riflessi verdognoli ed abbastanza resistente allo stacco; buccia pruinosa; polpa succosa di sapore caratteristico.

vitigno vigoroso e produttivo con portamento della vegetazione semieretto e tralci abbastanza robusti ad internodo medio-lungo. Richiede terreni non troppo freschi e climi temperato-caldi, arieggiati; buona la resistenza alla siccità estiva

si adatta alle diverse forme di allevamento espanse ed arieggiate, preferisce le potature lunghe e piuttosto ricche ma si adatta anche a potature medie (4-5 gemme).

sensibile all’oidio, alla botrite, alla peronospora e al marciume acido. Buona la resistenza sia ai freddi invernali che a quelli primaverili tardivi.

dà un vino giallo paglierino, leggermente aromatico, gentile, sapido, di corpo, giustamente alcolico, morbido per l’acidità contenuta. In uvaggio con il Trebbiano Toscano, lo migliora notevolmente donandogli profumo e corpo.

Malvasia Bianca Lunga R2, VCR10.