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Lambrusco Marani

Coltivato in provincia di Reggio Emilia e Modena, appartiene al gruppo dei Lambruschi emiliani.

SUPERFICIE COLTIVATA IN ITALIA

ANNO

1970

1982

1990

2000

2010

ETTARI

941 2.423 2.424 2.312 1.371
Epoca di germogliamento: media.
Epoca di maturazione: medio-tardiva.
Produzione: abbondante e costante.
Caratteri ampelografici:

la varietà è abbastanza omogenea, caratteristiche differenziali riguardano la forma del grappolo e il vigore. Germoglio ad apice medio, cotonoso, biancastro con sfumature rosso-vinose. Foglia media, tondeggiante, leggermente trilobata, lembo bolloso. Seno peziolare a V molto aperto, a volte quasi a graffa. Pagina inferiore sublanuginosa. Grappolo lungo, cilindrico, con ali corte, semicompatto o semispargolo; acino medio, sferoide, di colore blu-nero; buccia consistente; polpa succosa, di sapore neutro.

Attitudini colturali:

vitigno molto vigoroso, a portamento tendenzialmente eretto, tralcio medio-lungo ad internodi medi, vegetazione espansa. Preferisce terreni profondi e freschi, anche argillosi, e climi asciutti ed anche caldi ove è opportuno effettuare appropriate irrigazioni.

Allevamento e potatura:

esige forme di allevamento espanse e potature medio-lunghe. Si adatta pertanto anche alle forme di allevamento per la più ampia meccanizzazione.

Sensibilità alle malattie e alle avversità:

normale, a parte la sensibilità all’acinellatura verde. Sensibile ai fitoplasmi della vite.

Potenziale enologico:

dà un vino di colore rosso rubino vivo, provvisto di buona fragranza, fresco, sapido, armonico. Viene imbottigliato giovane, ancora amabile, con gli altri Lambruschi emiliani allo scopo di ottenere un vino quasi asciutto e frizzante.

Cloni in moltiplicazione:

Lambrusco Marani R2, VCR335., VCR131.

Lambrusco Marani VCRR2
Lambrusco Marani

R2

Potenziale enologico:

dà vino di colore rosso rubino vivo, con leggero profumo di marasca e viola, amabile, fresco, acidulo.

Origine: Fabbrico (RE)
Anno di omologazione: 1969

Vigoria
Grappolo
Acino
Produttività

MEDIA VARIETALE

ANALISI SENSORIALE

—●— Media Varietale

—●— R2

aromagramma lambrusco marani r2
Lambrusco Marani VCR335
Lambrusco Marani

VCR335

Potenziale enologico:

dà vini ricchi di acidità, particolarmente fruttati-floreali. Si presta alla vinificazione nella tipologia frizzante da solo o con altri Lambruschi.

Origine: Modena
Anno di omologazione: 2016

Vigoria
Grappolo
Acino
Produttività

MEDIA VARIETALE

ANALISI SENSORIALE

—●— Media Varietale

—●— VCR335

aromagramma lambrusco marni vcr335