Scheda

Albariño

È la varietà più diffusa nella regione spagnola della Galizia e una delle varietà più importanti nella regione del Vinho Verde in Portogallo (Alvarinho), coltivata principalmente nel nord della sottoregione del Minho di Monção. Grazie alla sua adattabilità, cresce bene anche in altre parti del Portogallo. In Spagna la maggior parte delle piantagioni si trova nelle regioni di O Salnes e O Rosal e si estende nell’entroterra lungo il bacino del fiume Miño fino a Salvatierra de Miño e Arbo, coincidendo con la D.O. Rías Baixas (Galizia).

SUPERFICIE COLTIVATA IN SPAGNA

ANNO	1990	1999	2009
ETTARI	220	222	5.490

SUPERFICIE COLTIVATA IN PORTOGALLO

ANNO	2000	2011
ETTARI	1.800	1.596

Epoca di germogliamento: medio-precoce.
Epoca di maturazione: medio-precoce.
Produttività: varietà poco produttiva, soprattutto se non vengono applicati adeguati sistemi di allevamento e potatura. La selezione clonale offre importanti miglioramenti produttivi.

Caratteri ampelografici:

la gemma ha un apice aperto, molto cotonoso, bianco con bordi fortemente dentati. La foglia è piccola, tondeggiante e pentagonale, con seni laterali molto poco profondi, pagina superiore verde brillante, pagina inferiore rossastra. Il grappolo è piccolo, mediamente compatto, di colore giallo-verdastro, acini sferici e dotati di un leggero sapore moscato.

Attitudini colturali:

vite molto vigorosa. Portamento semi-eretto. Adattabile a diversi tipi di terreno, purché granitici e non mal drenati, e a diversi climi, purché non troppo umidi.

Forma di allevamento e potatura:

predilige forme di allevamento relativamente espanse e potatura media-lunga o lunga. In caso di potatura corta, possono verificarsi significative perdite produttive.

Sensibilità alle malattie e alle avversità:

sensibile all’oidio e all’acariosi. Sensibilità media alla peronospora e alla botrite.

Potenziale enologico:

produce un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli, di elevata acidità, armonico, di grande persistenza ed espressione aromatica. Varietà adatta all’invecchiamento.