Khikhvi

el borde del brote joven está cubierto de pelos gruesos; las otras hojas son ligeramente tomentosas. La hoja adulta es grande, redonda y trilobulada. Los senos superiores son pequeños y en forma de lira, mientras que los senos inferiores son pequeños. El seno peciolar es abierto, en forma de V o de lira. Los dientes de la hoja son triangulares y convexos por ambos lados. La parte inferior está cubierta de pelos gruesos. El racimo es de tamaño medio, cónico o cónico-cilíndrico, alado, a veces ligeramente compacto. La baya ovalada de tamaño medio tiene un color amarillo verdoso. La piel es fina. La pulpa es jugosa con un sabor varietal agradable y típico.

hábito de crecimiento semi-erguido, de vigor medio.

el período de crecimiento es más corto que la media. El Guyot doble con dos sarmientos fructíferos es el sistema de conducción más utilizado.

baja susceptibilidad al mildiu, alta susceptibilidad al oídio.

Los vinos de mesa Khikhvi secos tienen un bouquet original y típico, fresco, pleno y elegante con un sabor armonioso. Esta variedad también se puede utilizar para elaborar vinos semidulces a partir de uvas con un 24-26% de azúcar. Se puede producir un vino dulce de alta calidad estilo “Tokay” con uvas de vendimia tardía con un 30% de contenido de azúcar.

VCR37.